Malzemeler
Genel
ince parçalar halinde kesilmiş taze fasulye
Tereyağı
Rendelenmiş Parmesan Peyniri
Ekmek Kırıntısı
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/8
Yeşil fasulyeleri kapaklı bir tencereye koyun ve fasulyelerin üzerini örtecek kadar su dökerek kaynatın.
ince parçalar halinde kesilmiş taze fasulye
0.5 Pound
Adım 2/8
Isıyı düşük seviyeye indirin ve kapağını kapatın.
Adım 3/8
Fasulyeler yumuşayana kadar ama yine de gevrek olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Adım 4/8
Fasulyeleri kuruması için kağıt havluların üzerine yayın.
Adım 5/8
Orta-düşük ısıda tereyağını büyük bir tavada eritin. Ekmek kırıntısı ve Parmesan peynirini eritilmiş tereyağına karıştırın.
Tereyağı
0.25 Kahve Fincanı
Rendelenmiş Parmesan Peyniri
0.25 Su Bardağı
Ekmek Kırıntısı
0.5 Kahve Fincanı
Adım 6/8
Isıyı düşük seviyeye düşürün ve fasulyeleri ekleyin.
Adım 7/8
Fasulyeler ısınana ve kırıntılar kahverengileşmeye başlayana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin ve karıştırın
Adım 8/8
Tuz ve karabiberle tatlandırın. Karışımın üzerine maydanoz serperek servis yapın.
Maydanoz
0.5 Çay Kaşığı
Tuz
1 Tutam
Karabiber
1 Tutam
Not