Malzemeler
Genel
Tavuk Göğüs
sızma zeytinyağ
Limon Suyu
Doğranmış Dereotu
Doğranmış Maydanoz
Doğranmış sarımsak
Tuz
Taze Çekilmiş Karabiber
İnce Dilimlenmiş Kabak
Dilimlenmiş Domates
Dilimlenmiş Kırmızı Soğan
Dilimlenmiş Limon
Ufalanmış Beyaz Peynir
Rendelenmiş Mozarella
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Fırını 200 derecede ısıtın.
Adım 2/5
Tavuğu bir kesme tahtası üzerine koyun ve tamamen kesmemeye dikkat ederek her göğüste 5'er yarık açın. Küçük bir fırın tepsisine aktarın.
Tavuk Göğüs
4 Adet
Adım 3/5
Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu, dereotu, maydanoz ve sarımsağı karıştırın. Tavukların üzerine gezdirin.Tuz ve karabiberle tatlandırın.
sızma zeytinyağ
3 Yemek Kaşığı
Limon Suyu
1 Yemek Kaşığı
Doğranmış Dereotu
1 Yemek Kaşığı
Doğranmış Maydanoz
1 Yemek Kaşığı
Doğranmış sarımsak
2 Diş
Tuz
1 Tatlı Kaşığı
Taze Çekilmiş Karabiber
1 Tutam
Adım 4/5
Her bir tavuk göğsünü kabak, domates, kırmızı soğan ve limonla doldurun. Üzerine ufalanmış beyaz peynir ve mozarella peyniri serpin.
İnce Dilimlenmiş Kabak
1 Adet
Dilimlenmiş Domates
2 Adet
Dilimlenmiş Kırmızı Soğan
0.5 Adet
Dilimlenmiş Limon
2 Adet
Ufalanmış Beyaz Peynir
1 Su Bardağı
Rendelenmiş Mozarella
1 Su Bardağı
Adım 5/5
Tavuklar tamamen pişene kadar, önceden ısıtılmış fırında pişirin.Fırından çıkan tavukları dereotu ve maydanoz ile süsleyin.Afiyet olsun.
Not