Malzemeler
Genel
Arpa Şehriye
salatalık
Sarımsak
Mayonez
Yoğurt
Tuz
Dereotu
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Tenceremize su koyuyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz ,kaynayınca şehriyelerimiz koyuyoruz haşlanınca süzüyoruz.
Arpa Şehriye
1 Su Bardağı
Adım 2/5
Ayrı bir yerde salatalıkları kabuklarıyla rendeliyoruz ve suyunu sıkıp bir kaba koyuyoruz.
salatalık
2 Adet
Adım 3/5
Sarımsakları rendeliyoruz, süzülen şehriyeyi koyuyoruz.
Sarımsak
2 Diş
Adım 4/5
Maydanoz, yoğurt ve tuz koyup karıştırıyoruz.
Mayonez
1 Yemek Kaşığı
Yoğurt
0.5 Kg
Tuz
1 Tutam
Dereotu
1 Tutam
Adım 5/5
Dereotunu üstüne koyup renk katabilirsiniz isterseniz yoğurduna koyup karıştırabilirsiniz. Afiytet olsun.
Not