Malzemeler
Genel
Balkabağı
Şeker
Ceviz
Petibör bisküvisi
krem şanti
Süt
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/3
Kabaklar doğranır şeker üzerine dökülür sulanması için bir gece bekletilir. sulanması için bir gece bekletilir. Ertesi gün kabaklar suyunu çekene kadar pişirilir.Soğuyunca ezilir ve biraz çekilmiş ceviz eklenir.
Balkabağı
2.5 Kilogram
Şeker
2 Su Bardağı
Ceviz
1 Su Bardağı
Adım 2/3
Sonra petibör bisküvisine bir bisküvi bir kabak olacak şekilde sürülür ve servis tabağına bisküviler enine olacak şekilde dizilir.
Petibör bisküvisi
3 Paket
Adım 3/3
Üzerine çırpılmış krem şanti sürülür ve bol ceviz dökülür. 3 saat buzdolabında bekletilir sonra pasta verev şekilde kesilip servis edilir.
krem şanti
1 Paket
Süt
1 Su Bardağı
Not