Kategori:
Ballı Rus Pastası (Medovik) Tarifi & Nasıl Yapılır
kişi

0 yıldız (13 Değerlendirme)

Ballı Rus Pastası (Medovik)

Kategori:
Medovik, bilinen bir diğer adıyla "Ballı Rus Pastası". Medovik'in anlamı Rusça bal anlamına gelen Med kökünden gelmektedir. Rus pastası olarak bilinse de aslında bir "Slav Pastası" demek daha doğru olacaktır. Çünkü Ukrayna, Belarus, Polonya gibi ülkelerde de bilinen ve popüler bir pastadır.

Ballı Rus Pastası (Medovik) Malzemeleri

Ballı Rus Pastası (Medovik) Nasıl Yapılır?

HAMUR Yapımı
KREMA Yapımı
Adım 1/1

Tereyağını yumuşat. Geri kalan malzemeleri ekle çırp krema olsun.

Krema (Pınar)
Tereyağı
Toz Şeker
Karamel
Pınar Beyaz
Genel Yapımı
Adım 1/1

Hamur katları arasına krema koy 8 kat olsun min. Sonra dışını sıva kalan hamurlarla dışını kapla ve süsle

Not