Bayat ekmekleri değerlendirmek için denenebilecek lezzetli bir tarif.
Malzemeler
Genel
Bayat Ekmek
Su
Yumurta
Kırmızı Biber
siyah zeytin
Un
Tuz
Karabiber
Pul Biber
Küp Doğranmış Kaşar Peyniri
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/3
Bölüp parçalara ayırdığımız ekmeğin üzerine yarım su bardağından biraz az su gezdirilir, doğranan siyah zeytin ve diğer malzemeler eklenir, karıştırılır.Karışım biraz cıvık olacak.
Bayat Ekmek
Su
Yumurta
Kırmızı Biber
siyah zeytin
Un
Tuz
Karabiber
Pul Biber
Adım 2/3
Elinizi hafif zeytinyağına batırarak yuvarlayın. İçine küp doğranan kaşar peynirini koyun ve kapatın.
Küp Doğranmış Kaşar Peyniri
Adım 3/3
Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve susam serpin. 180 derecede ısınmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirin ve sıcak sıcak servis edin.Afiyet olsun.
Not