Bazlama

Genel Yapımı
1. Hamuru yoğurup üzerini örtün ve 1 saat dışarıda veya 1 gece buzdolabında mayalanmaya bırakın. Mayalanınca 8 parçaya bölün ve unlanmış tezgahta, gazını çok kaçırmadan elle şekil verin. 10 dakika dinlendirin. Teflon tava veya sac üzerinde pişirin.