Malzemeler
Genel
haşlanmış nohut
Dilimlenmiş Salatalık
Dilimlenmiş Dolmalık Biber
İnce Dilimlenmiş Kırmızı Soğan
Doğranmış Kalamata Zeytin
Ufalanmış Beyaz Peynir
Tuz
Taze Çekilmiş Karabiber
Salata Sosu
sızma zeytinyağ
Beyaz Şarap Sirkesi
Limon Suyu
Doğranmış Maydanoz
kırmızı pul biber
Tuz
Taze Çekilmiş Karabiber
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/2
Büyük bir kapta nohut, salatalık, dolmalık biber, kırmızı soğan, zeytin ve beyaz peynirleri karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın
haşlanmış nohut
450 Gram
Dilimlenmiş Salatalık
1 Adet
Dilimlenmiş Dolmalık Biber
1 Adet
İnce Dilimlenmiş Kırmızı Soğan
0.5 Adet
Doğranmış Kalamata Zeytin
0.5 Su Bardağı
Ufalanmış Beyaz Peynir
0.5 Su Bardağı
Tuz
1 Çay Kaşığı
Taze Çekilmiş Karabiber
1 Tutam
Adım 2/2
Servis yapmadan hemen önce salata sosu ile süsleyin.Afiyet olsun.
Salata Sosu Yapımı
Adım 1/1
Kapaklı bir kavanozda zeytinyağı, sirke, limon suyu, maydanoz ve kırmızı pul biberi karıştırın. Kavanozu kapatın iyice karışana kadar sallayın, ardından tuz ve karabiber ekleyin,tekrar karıştırın.Sos hazır.
sızma zeytinyağ
0.5 Su Bardağı
Beyaz Şarap Sirkesi
0.25 Su Bardağı
Limon Suyu
1 Yemek Kaşığı
Doğranmış Maydanoz
1 Yemek Kaşığı
kırmızı pul biber
0.25 Çay Kaşığı
Tuz
1 Çay Kaşığı
Taze Çekilmiş Karabiber
1 Tutam
Not