Beyaz Tarhana Çorbası

Genel Yapımı
1. Tarhanamızı 4-5 saat önce ılık suda bekletelim, daha sonra tahta kaşıkla bir güzel ezelim ve üzerine ezdiğimiz bir diş sarımsak ve sıcak su koyup pişmeye bırakalım.
2. Kendini bırakan tarhanamızı blender ile iyice ezelim ve tuzunu ekleyip biraz daha pişirelim.
3. Çorbanın kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz, iyice pişen tarhanamızı ocaktan alıp, tereyağını eritip ve naneyi de ekleyerek çorbamızın üzerine dökelim.

üzeri Yapımı
1. Tereyağını eritip ve naneyi de ekleyerek çorbamızın üzerine dökelim.