Malzemeler
Genel
yumu
Toz Şeker
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
İlk önce yumurtaları sarılarından ayırıyoruz. Yumurtanın akını kullanıyoruz.
yumu
Adım 2/5
Yumurta aklarını çırpacağımız kaba alalım. Birkaç dk. mikserle çırpıp yavaş yavaş şekeri ekleyelim.
Toz Şeker
Adım 3/5
Şekeri tamamen ekleyince vanilini ekleyelim. Yaklaşık 7-8 dk mikserin yüksek devirinde çırpalım. Traş köpüğü kıvamına gelince olmuş demektir.
Adım 4/5
Sonrasında köpükleri sıkma torbasına yerleştirip tepsiye sıkalım. 90 derece fırında 1 saat kurutalım. Afiyet olsun.
Adım 5/5
Gıda Boyası ile renklendirelim.
Not