Malzemeler
Genel
Yumurta
Toz Şeker
Süt
Sıvı Yağ
Un
Kakao
Vanilya
Kabartma Tozu
Sos
Süt
Kakao
Toz Şeker
Üzeri
sütlü çikolata
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/7
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
Yumurta
Toz Şeker
Adım 2/7
Sıvı yağ ve sütü de ekleyip,çırpın.
Süt
Sıvı Yağ
Adım 3/7
Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin spatula yardımıyla karıştırın.
Un
Kakao
Vanilya
Kabartma Tozu
Adım 4/7
Katı yağ ile yağlanan kek kalıbına harcı döküp 180 derecede fırında pişiriyoruz.Kek piştikten sonra kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.
Adım 5/7
Keki soğumaya bırakın.
Adım 6/7
Soğuyan keke sosu kalıptan çıkarmadan dökün. Sosu iyice çektikten sonra keki kalıptan çıkarın.
Adım 7/7
Benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata ile süslüyoruz.Afiyet olsun.
Sos Yapımı
Adım 1/1
Süt, kakao ve şekeri alıp kaynayana kadar karıştırın, kaynayan sosu soğumaya bırakın.
Süt
Kakao
Toz Şeker
Üzeri Yapımı
Adım 1/1
Benmari usulü çikolatamızı eritelim.
sütlü çikolata
Not