Bol şerbetli kadayıf tatlısı

Şerbeti Yapımı
1. Derin bir tencereye toz şekeri koyuyoruz üzerine su ilave edip karıştıryoruz şeker eriyince orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz kaynayınca bi kaç damla limon suyu sıkıp 10 dk daha kaynatıp ılımaya bırakıyoruz. Şerbetimizi hazır

Kadayıf yapımı Yapımı
1. Kadayıfı elimizle açıyoruz iyice hepsini açtıktan sonra derin bir kaba koyup sıvı yağ gezdirip elimizle tiftikliyoruz
2. Fırın tepsisine kadayıfın yarısını iyice bastıyoruz sonra üzerine bolca her yerine gelecek şekilde ceviziçi döküyoruz
3. kalan kadayıfı da cevizlerin üzerinden her yerine gelecek şekilde sıkıca bastıra bastıra yerleştiriyoruz kadayıf fırına girmeye hazır
4. Önceden hafif ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz
5. Kızaran kadayıfı fırından alıp ılıması için beklemeye alıyoruz

Birleştirme Yapımı
1. Püf noktası Şerbette tatlı da ılık olmalı ılık şeberti ılık tatlımız döküyoruz ve en az 1 saat dinlendiriyoruz
2. Tatlımız hazır afiyet olsun