Malzemeler
Genel
Brokoli
Havuç
Patates
Soğan
Sarımsak
Tereyağ
Un
Süt
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/3
Brokoliyi parçalara ayırıp, sarımsak,havuç ,patates ve soğanı 4 parçaya ayırıp tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekliyoruz.Sebzeleri yumuşayana kadar haşlıyoruz.
Brokoli
1 Adet
Havuç
1 Adet
Patates
1 Adet
Soğan
1 Adet
Sarımsak
1 Diş
Adım 2/3
Ayrı bir sos tenceresinde öncelikle tereyağını eritip unla kavuruyoruz. Kokusu çıktıktan sonra sütümüzü ilave ediyoruz.
Tereyağ
1 Yemek Kaşığı
Un
1 Yemek Kaşığı
Süt
1 Su Bardağı
Adım 3/3
Kaynayınca haşladığımız sebzelerin üzerine ilave ediyoruz,bir bardak sıcak su ekleyerek,blender ile bızzlatıp,dilediğimiz baharatları ilave ediyoruz.Çorbamız hazır.Afiyet osun.
Not