Malzemeler
Genel
Margarin
Yumurta
Pudra Şekeri
Sıvı Yağ
Kabartma Tozu
Un
Vanilin
Kakao
şerbet
Süt
Su
Toz Şeker
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/6
Oda sıcaklığındaki margarin, yumurta, pudra şekerini karıştırıyoruz.
Margarin
125 Gram
Yumurta
1 Adet
Pudra Şekeri
1 Çay Bardağı
Adım 2/6
Ardından sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam ediliyoruz
Sıvı Yağ
1 Çay Bardağı
Adım 3/6
Daha sonra un, kakao, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip yoğuruyoruz. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
Kabartma Tozu
1 Paket
Un
3 Su Bardağı
Vanilin
1 Paket
Kakao
3 Yemek Kaşığı
Adım 4/6
Tepsiye şekil verdiğimiz kurabiyeleri diziyoruz. 200 derece fırında 10-12 dk pişiriyoruz.
Adım 5/6
Kurabiyelerin ilk sıcaklığı bitince ılımış şerbete batırıp servis tabağına alalım.
Adım 6/6
Üzerini hindistan cevizi ya da toz fıstıkla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun
şerbet Yapımı
Adım 1/1
Malzemeleri bir tavaya alıp karıştırıyoruz. Şeker eriyene kadar orta ateşte karıştırmaya devam edelim. Kaynadıktan sonra altını kapatalım, ılımaya bırakalım, arada karıştırmaya devam edelim.
Süt
1 Su Bardağı
Su
1 Su Bardağı
Toz Şeker
3 Yemek Kaşığı
Not