Malzemeler
Genel
bitter kare çikolata
sütlü kare çikolata
Tereyağ
Yumurta
Toz Şeker
Kakao
Un
Vanilin
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Çikolata ve tereyağ benmari usulü eritiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
bitter kare çikolata
sütlü kare çikolata
Tereyağ
Adım 2/5
Yumurta ve şekeri beş dakika mikserle çırpıyoruz ve soğuyan çikolata ve tereyağ karışımı ekleyip karıştırıyoruz
Yumurta
Toz Şeker
Adım 3/5
Un, kakao ve vanilyayı eleyip kek harcına ekleyip el çırpıcısıyla yavaş bir şekilde karıştırıyoruz
Kakao
Un
Vanilin
Adım 4/5
Kare kalıbı en küçük boyuta getirip (küçük kare borcam da olur) yağlı kağıdı düzgün bir şekilde seriyoruz ve harcımızı döküyoruz.
Adım 5/5
175 °C fansız alt üst ayarda 30 dakika pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Not