Malzemeler
Genel
Ispanak
Soğan
Tereyağı
salça
Bulgur
Tuz
Karabiber
Sıcak Su
(Kıvamına göre ayarlayabilirsinz.)
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Ispanakları güzelce yıkayalım,doğrayalım.
Ispanak
Adım 2/5
Soğanı ince doğrayıp, tereyağı ve salça ile kavuralım. Süzülen ıspanakları da ekleyip kavurmaya devam edelim.
Soğan
Tereyağı
salça
Adım 3/5
Yıkayıp süzdüğümüz bulguru, tuzu karabiberi ekleyerek, karıştırıp 2 su barağı su ekleyelim.
Bulgur
Tuz
Karabiber
Sıcak Su (Kıvamına göre ayarlayabilirsinz.)
Adım 4/5
Kapağı kapatıp kısık ateşte kaynamaya bırakalım.
Adım 5/5
Yoğurt eşliğinde ve üzerine pul biber ile tüketebilirsiniz.Afiyet olsun.
Not