Malzemeler
Genel
Tereyağ
Mısır Unu
Soğan
Patates
Karabiber
Tuz
Tavuk Suyu
üzeri için
Sıvı Yağ
Kırmızı Toz Biber
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Tereyağı veya margarini ocakta eritin ve mısır unu ekleyip kavurun.
Tereyağ
2 Yemek Kaşığı
Mısır Unu
3 Yemek Kaşığı
Adım 2/5
Küçük doğranmış soğanları ekleyip kavurun.
Soğan
1 Adet
Adım 3/5
Patatesi de küp doğrayıp, ekleyip kavurun. Tuz ve karabiber ekleyin.
Patates
1 Adet
Karabiber
2 Çay Kaşığı
Tuz
1 Tatlı Kaşığı
Adım 4/5
Tavuk suyunu ekleyip 20 dk. kaynatın.
Tavuk Suyu
5 Su Bardağı
Adım 5/5
Pürüzsüz kıvam elde edene kadar pişen çorbayı blendırdan geçirin. Servis tabaklarına alıp üzerine hazırladığınız sosu gezdirin.
üzeri için Yapımı
Adım 1/1
Sıvı yağı tencereye alın. To biberi ekleyip pişirin.
Sıvı Yağ
1 Yemek Kaşığı
Kırmızı Toz Biber
1 Tatlı Kaşığı
Not