Cevizli Gülüt Kek

Genel Yapımı
1. İlk olarak çırpma kabına 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekerimizi ekleyip 5 dk boyunca çırpıyoruz.
2. Ardından 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı sütümüzü ekleyip 1-2 dk daha çırpmaya devam ediyoruz.
3. Ve üzerine eleyerek un, mısır unu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip 1-2 dk çırpıyoruz.
4. Yağladığımız borcama harcımızı döküp, havasını almak için birkaç kere masaya vurup üzerini cevizle süslüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dk pişiriyoruz. Ardından fırından çıkartıp 15 dk dinlenmeye bırakıyoruz ve sonra keserek servis ediyoruz. Afiyet Olsun.