Malzemeler
Genel
Un
Karbonat
Tuz
Tereyağ
Yumurta
Toz Şeker
Vanilin
Çikolata
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/8
Öncelikle fırınımızı 180 derece fanlı ayarda çalıştıralım.
Adım 2/8
Un, karbonat ve tuzu eleyerek bir kaba alalım.
Un
Karbonat
Tuz
Adım 3/8
Bir başka kapta erimiş tereyağını, yumurtayı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
Tereyağ
Yumurta
Toz Şeker
Adım 4/8
En son üzerine vanilin ekleyip çırpmaya devam edelim.
Vanilin
Adım 5/8
Kuru malzemeleri eleyip diğer harcımızla buluşturup, çikolatamızı da ekleyelim.
Çikolata
Adım 6/8
Ceviz den biraz büyük parçalar alıp tepsiye aralıklı yerleştirelim.
Adım 7/8
İsterseniz üzerine parça çikolata da koyabilirsiniz.
Adım 8/8
Isınmış fırında 10 dakika pişirelim. Kurabiyelerimiz ilk sıcaklığıyla çok yumuşak olacak. Ama soğudukça kendini topluyor. 15-20 dakika sonra yemeye hazır. Afiyet olsun.
Not