Kategori:
- kişi
Malzemeler
Genel
Kakao Nibs
Kakao Yağı
Stevia
Kakao
Süt Tozu
Tuz
Vanilya
Toz Fındık
(Esmer)
Fındık Yağı
Fındık Esansı
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Yağı erit. Nibs ve yağı yavaş yavaş melanjöre vermeye başla hamur olmaya başlasın.
Kakao Nibs
Kakao Yağı
Adım 2/4
Katı malzemeleri ayrı bir kapta karıştır.
Stevia
Kakao
Süt Tozu
Tuz
Vanilya
Toz Fındık (Esmer)
Adım 3/4
Katı malzemelerle fındık yağını yavaş yavaş melanjöre ekle.
Fındık Yağı
Adım 4/4
Bütün malzemeler melanjöre girdikten sonra esansı ekle istenilen kıvama gelinceye kadar kapağı kapalı bir şekilde çalışsın.
Fındık Esansı
Not