Malzemeler
Genel
Krema
Çikolata
Kakao
Sıcak Su
Pudra Şekeri
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/6
Öncelikle kremamızı yaklaşık 10 dk kadar dondurucuya kaldıralım.
Krema
1 Paket
Adım 2/6
Çikolatalarımızı benmari usulü eritip ılınmaya bırakalım.
Çikolata
150 Gram
Adım 3/6
Bir kaseye kakao ve sıcak suyu ilave edip pürüzsüz olana kadar karıştıralım.
Kakao
2 Yemek Kaşığı
Sıcak Su
5 Yemek Kaşığı
Adım 4/6
Ilınmış olan çikolataya kakaolu karışımı ekleyip güzelce karıştıralım.
Adım 5/6
Dondurucudan çıkardığımız kremamızı soğuk bir kabın içerisine alalım. Üzerine pudra şekerini ekleyip sertleşene kadar çırpalım.
Pudra Şekeri
2 Yemek Kaşığı
Adım 6/6
Çikolatalı karışımı kremaya ilave edip tamamen karışıncaya kadar çırpalım. Hazır olan mousseları ister kuplara ister kaselere eşit şekilde bölüştürelim. En az 1 saat dolapta dinlendirelim.
Not