kişi
dk
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Tereyağını fazla kaynatmadan eritilir.
Ocağın altı kapatıp çikolataları eklenir. Tereyağı sıcaklığıyla eriyor zaten karıştırarak çikolatanın erimesine yardımcı oldum. Homojen bir kıvam alınca bir kenara soğumaya bırakılır.
O sırada keki için ;yumurta ve şekeri köpürene denk çırpıyoruz. Ardından soğuyan çikolatalı tereyağı karışımını ekliyoruz.
Kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın yağlı kağıt serilmiş kare borcama alınır.
Üzerine vişne bastırılarak yerleştirilir. Ceviz de serpilerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-15 dk gibi bir sürede pişirin.
Siz içinin nemli kıvamını nasıl seviyorsanız kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.