Malzemeler
Genel
Tereyağ
bitter-sütlü çikolata
Yumurta
Toz Şeker
Un
Vanilin
Çilek
Ceviz
Beyaz Çikolata
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/6
Tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritip bir kenara alalım. Dikkatli eritelim yanmasın.
Tereyağ
bitter-sütlü çikolata
Adım 2/6
Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
Yumurta
Toz Şeker
Adım 3/6
Unumuzu ve vanilini eleyerek ekleyelim. Miksersiz karıştıralım. (Spatula ya da kaşık yardımıyla)
Un
Vanilin
Adım 4/6
Eritilmiş tereyağ ve çikolata karışımımızı da harca ekleyip karıştıralım.
Adım 5/6
Harcımızı yağlı kağıt serdiğimiz borcama döküp çilek, ceviz ve beyaz çikolatayı da ekleyelim. Ben bu incelikte bir browniyi 20 dakika kadar pişirdim. Fanlı ayarda 160 derecede.
Çilek
Ceviz
Beyaz Çikolata
Adım 6/6
Üzeri kabuk kabuk olunca fırından alıp biraz oda sıcaklığında soğutup afiyetle yiyebilirsiniz 😋
Not