Malzemeler
Genel
Yumurta
Şeker
Sıvı Yağ
Süt
Kakao
Un
Kabartma Tozu
Çilekli Sos
Su
Nişasta
Çilek
Toz Şeker
krema
krem şanti
Süt
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Yumurta ve şekeri çırpalım.
Yumurta
4 Adet
Şeker
1 Su Bardağı
Adım 2/4
Sıvı malzemelerimizi ekleyelim. Çırpalım.
Sıvı Yağ
1 Yemek Kaşığı
Süt
2 Yemek Kaşığı
Adım 3/4
Kuru malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam edelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Kakao
3 Yemek Kaşığı
Un
1.5 Su Bardağı
Kabartma Tozu
1 Paket
Adım 4/4
Servis tabağının altına biraz çilek sosu dçkelim. Dilimlediğimiz keki üzrrine alıp krema sıkalım ve en üst kısmına tekrar çilekli sos koyalım. Nane yaprağı ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Çilekli Sos Yapımı
Adım 1/2
Nişastayı su ile bir kasede açalım.
Su
0.5 Çay Bardağı
Nişasta ( )
1 Tatlı Kaşığı
Adım 2/2
Tencereye çilek ve şekeri koyup altını açın, nişastalı karışımı da ekleyin. Kaynayınca alttını kapatın.
Çilek
1 Kase
Toz Şeker
0.5 Su Bardağı
krema Yapımı
Adım 1/1
Şantiyi süt ile koyu kıvam olana kadar çırpın.
krem şanti
2 Paket
Süt
1 Su Bardağı
Not