Malzemeler
Genel
Maden Suyu
Süt
Yumurta
Un
Tuz
Karabiber
Toz Kırmızı Biber
Mısır Gevreği
Tavuk Göğsü
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Bir kapta tüm sos malzemelerini karıştıralım.
Maden Suyu
1 Çay Bardağı
Süt
1 Çay Bardağı
Yumurta
1 Adet
Un
1 Çay Bardağı
Tuz
1 Tutam
Karabiber
1 Tutam
Toz Kırmızı Biber
1 Tutam
Adım 2/4
Sade Mısır gevreğini isterseniz robotta ya da benim gibi elinizle ufalayabilirsiniz.
Mısır Gevreği
1 Kase
Adım 3/4
Dinlenen tavukları Mısır gevreğine bulayıp kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun.
Adım 4/4
Jülyen doğradığımız tavukları sosla karıştırıp en az 1 saat dinlendirelim.
Tavuk Göğsü
2 Adet
Not