
kişi
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Jülyen doğradığımız Yeşil Elma, Kabak ve Enginar’ı 2 saat boyunca 1 adet limonun suyu ve 5 yemek kaşığı zeytinyağında beklettik.Servis etmeden hemen önce yarım portakalın suyu, bir tutam tuz, 2 tutam ay çekirdeği ekleyip afiyetle tükettik.