Malzemeler

Sakız (Sakız Enginar Doğal Ürünler)
Taze Kabak (Mini Boy)
Yeşil Elma
Portakal
Limon
Ay Çekirdeği
Tuz
Dededen Zeytinyağı (Dededen)

Nasıl Yapılır?

Yapımı
Adım 1/1

Jülyen doğradığımız Yeşil Elma, Kabak ve Enginar’ı 2 saat boyunca 1 adet limonun suyu ve 5 yemek kaşığı zeytinyağında beklettik.Servis etmeden hemen önce yarım portakalın suyu, bir tutam tuz, 2 tutam ay çekirdeği ekleyip afiyetle tükettik.

Sakız (Sakız Enginar Doğal Ürünler)
Taze Kabak (Mini Boy)
Yeşil Elma
Portakal
Limon
Ay Çekirdeği
Tuz
Dededen Zeytinyağı (Dededen)
Not