kişi
dk
Kategori:
Pazar kahvaltılarına, çayın yanına, günlerinizde yapabileceğiz kıyır kıyır bir poğaça tarifi.
Malzemeler
Genel
eritilmiş tereyağ
Sıvı Yağ
Yoğurt
Toz Şeker
Sirke
Tuz
Yumurta
(Bir tanesinin sarısını üzeri için ayırın.)
Un
Mısır Unu
Dereotu
Kabartma Tozu
Peynir
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, şeker, tuz, sirke ve yumurtaları yoğurma kabına alın ve karıştırın.
eritilmiş tereyağ
Sıvı Yağ
Yoğurt
Toz Şeker
Sirke
Tuz
Yumurta (Bir tanesinin sarısını üzeri için ayırın.)
Adım 2/4
Üzerine dereotu, mısır unu, beyaz un ve kabartma tozunu ekleyip 5 dakika kadar yoğurun.
Un
Mısır Unu
Dereotu
Kabartma Tozu
Adım 3/4
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alın.Önce yuvarlayın ve sonrasında açın. Hamurun bir kenarına peynir koyup kapatın.
Peynir
Adım 4/4
Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Not