kişi
dk
Kategori:
Pazar kahvaltılarına, çayın yanına, günlerinizde yapabileceğiz kıyır kıyır bir poğaça tarifi.
Malzemeler
Genel
eritilmiş tereyağ
Sıvı Yağ
Yoğurt
Toz Şeker
Sirke
Tuz
Yumurta
(Bir tanesinin sarısını üzeri için ayırın.)
Un
Mısır Unu
Dereotu
Kabartma Tozu
Peynir
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, şeker, tuz, sirke ve yumurtaları yoğurma kabına alın ve karıştırın.
eritilmiş tereyağ
100 Gram
Sıvı Yağ
1 Çay Bardağı
Yoğurt
1 Çay Bardağı
Toz Şeker
1 Yemek Kaşığı
Sirke
2 Yemek Kaşığı
Tuz
1 Tatlı Kaşığı
Yumurta (Bir tanesinin sarısını üzeri için ayırın.)
2 Adet
Adım 2/4
Üzerine dereotu, mısır unu, beyaz un ve kabartma tozunu ekleyip 5 dakika kadar yoğurun.
Un
3.5 Su Bardağı
Mısır Unu
1 Su Bardağı
Dereotu
0.5 Demet
Kabartma Tozu
1 Paket
Adım 3/4
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alın.Önce yuvarlayın ve sonrasında açın. Hamurun bir kenarına peynir koyup kapatın.
Peynir
1 Kase
Adım 4/4
Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Not