Malzemeler
Genel
Un
Tereyağ
Domates
salça
Tuz
Su
Süt
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Tereyağını ocakta eritip unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
Un
Tereyağ
Adım 2/5
Domatesleri kabuklarından soyup püre haline getirin ve unlu karışıma ekleyin.
Domates
Adım 3/5
Salçayı ve tuzu da ekleyip karıştırmaya devam edin.
salça
Tuz
Adım 4/5
Suyu ilave edip kaynatın.
Su
Adım 5/5
Sütü lezzet katması için son olarak ekleyin bir taşım daha kaynatıp ocağun altını kapatın. Blendırdan çorbayı pürzsüz olana kadar geçirin. Servis ederken üzerie kaşar peyniri rendeleyin.
Süt
Not