kişi
dk
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Sosu için yumurta ve baharatlarını güzelce çırpalım
Acı sos ve hardal sosunu da ekleyip tekrar çırpalım. Tavukları ekmek kırıntısına (panko kullandım) bulayalım. Önceden ısıtılmış sıvı yağ da arkalı önlü kızartalım.
Suyunu ekleyip unu ise yavaş yavaş ekleyerek topak kalmayana kadar çırpalım.
Sosumuz hazır. Tavukları bu sosa aktaralım, heryerinin bu sosa bulanmasını sağlayalım.
Tavukları ekmek kırıntısına (panko) bulayalım. Önceden ısıtılmış sıvı yağ da arkalı önlü kızartalım. Afiyet olsun.