Malzemeler
Genel
Havuç
Kabak
Kornişon Turşu
Konserve Mısır
Közlenmiş kapya biber
Dereotu
SOS
Yoğurt
(Azaltıp,arttırabilirsiniz.)
Mayonez
(Azaltıp,arttırabilirsiniz.)
Sarımsak
Tuz
Karabiber
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/3
İlk olarak havuçları rendeleyin ve sıvı yağda 3-4 dakika soteleyin, soğuması için kenara alın. Ardından kabakları soteleyin ve soğuması için kenara alın.
Havuç
Kabak
Adım 2/3
Közlenmiş biber ve kornişon turşuları minik minik doğrayın. Karıştırma kabına havuçları, kabağı, mısırı, turşuyu ve dereotunu alın.
Kornişon Turşu
Konserve Mısır
Közlenmiş kapya biber
Dereotu
Adım 3/3
Hazırladığınız sosu malzemelerin üzerine dökün ve iyice karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.
SOS Yapımı
Adım 1/1
Sos için, gerekli kadar yoğurdu ayrı bir kaba alın ve üzerine mayonez, karabiber, rendelenmiş sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırın.
Yoğurt (Azaltıp,arttırabilirsiniz.)
Mayonez (Azaltıp,arttırabilirsiniz.)
Sarımsak
Tuz
Karabiber
Not