Malzemeler
Genel
Makarna
Zeytinyağ
Tuz
Fesleğen
Krema
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/3
Makarnayı haşlayın. Haşlanırken içine tuz ve zeytinyağı koyup 1-2 kere karıştırın. Suyunu süzdürün.
Makarna
Zeytinyağ
Tuz
Adım 2/3
Ayrı bir kapta zeytinyağını biraz ısıtıp haşladığınız fesleğenleri soteleyin. Kremayı ekleyip sos kıvamına gelene kadar kaynatın.
Fesleğen
Zeytinyağ
Krema
Adım 3/3
Makarnaların üzerine Mozzarella peynirini ve kremalı karışımı ekleyip peynirler eriyene kadar karışıtırın. Servis ederken üzerine taze fesleğen yaprakları ve cherry domates koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
Not