Malzemeler
Genel
Patlıcan
Kabak
Havuç
Patates
Zeytinyağ
Tuz
Domates
Sarımsak
Karabiber
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/3
Sebzeleri doğrayıp biraz zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırın. 200 derece fırına verin.
Patlıcan
Kabak
Havuç
Patates
Zeytinyağ
Tuz
Adım 2/3
Sebzeler pişerken sarımsaklı bir domates sosu hazırlayın.isterseniz baharat ekleyebilirsiniz ben karabiber koydum.
Domates
Sarımsak
Karabiber
Adım 3/3
Sebzeler pişmeye yakın çıkarın, üzerine domates sosunu dökün, 10 dakika daha fırınlayın. Afiyet olsun.
Not