kişi
dk
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Öncelikle patateslerimizi elma dilimi şeklinde, havuçlarımızı da yuvarlak şekilde doğrayalım, arpacık soğanlarımızı soyalım.
Tavamıza sıvı yağı alıp kızdıralım. Önce patatesleri kızdırdığımız yağda biraz kızartalım, daha sonra havuçlarımızı aynı şekilde biraz soteleyelim. Çok kızartmıyoruz çünkü fırındada pişecekler. Hafif kızarttığımız patates ve havuçları yemeği pişireceğimiz borcama koyalım.
Aynı tavada bagetlerimizi de 1-2 tur çevirelim, onlarıda pişirme kabımıza alalım. Bagetlerin üzerine arpacık soğanlarımızı ve bezelyemizide ilave edelim.
Yine aynı tavanın içine sıvı yağını koyup içerisine salçalarımızı alalım ve üzerine 2 bardak suyumuzu dökerek karıştıralım.
Tüm baharatları ilave ettiğimiz salçalı sosumuz pisince, bagetlerimizin üzerine gezdirelim ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun .