kişi
dk
Kategori:
Fırında Tereyağlı Kaşarlı Mantar, Et Tadında bir tariftir.
Malzemeler
Genel
Mantar
Tuz
Karabiber
Tereyağ
Kaşar Peyniri
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Öncelikle mantarları güzelce temizleyip (Temiz bir bez ya da kağıt havlu ile temizlenmeli, asla yıkanmamalı) saplarını çıkaralım.
Mantar
Adım 2/4
Temizlenmiş mantarları yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim, üzerine tuz ve karabiber serpip, içlerine tereyağı koyalım.
Tuz
Karabiber
Tereyağ
Adım 3/4
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında önce 10 dakika pişirip, daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri döküp, kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.
Kaşar Peyniri
Adım 4/4
Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Not