Malzemeler
Genel
tavuk budu (incik)
Patates
kırmızı kapya biber
sivri biber
Soğan
Sarımsak
bezelye
Sıvı Yağ
Tuz
Karabiber
Kekik
Pul Biber
Kimyon
tavuk baharatı
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Tavukları yıkayıp fırın tepsisine alalım.
tavuk budu (incik)
9 Adet
Adım 2/4
Sebzeleri soyup yıkadıktan sonra, büyük büyük doğrayıp tavuklara ekleyelim.
Patates
5 Adet
kırmızı kapya biber
2 Adet
sivri biber
2 Adet
Soğan
4 Adet
Sarımsak
3 Diş
bezelye
1 Kase
Adım 3/4
Bir kasede yağ ile baharatları karıştırıp sebzelerin üstüne dökelim.
Sıvı Yağ
1 Çay Bardağı
Tuz ( )
1 Tutam
Karabiber ( )
1 Tutam
Kekik
1 Tutam
Pul Biber
1 Tutam
Kimyon
1 Tutam
tavuk baharatı
1 Tutam
Adım 4/4
210 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dk. pişirelim.
Not