Malzemeler
Genel
pastırma
Domates
Kırmızı Biber
Yeşil Biber
(Acı tercih edebilirsiniz.)
Tuz
Karabiber
Yumurta
rendelenmiş kaşar peyniri
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Fırın 180 dereceye ayarlanır. Fırın kaplarının içine fırın kağıdı yerleştirilir. Kesilen pastırmalar tabana pay edilir.
pastırma
9 Dilim
Adım 2/5
Üzerine kabuğunu soyup doğradığımız domates, doğranan kırmızı ve yeşil biber eklenir; tuz ve karabiber serpilir.
Domates
1 Adet
Kırmızı Biber
1 Adet
Yeşil Biber (Acı tercih edebilirsiniz.)
1 Adet
Tuz
1 Tutam
Karabiber
1 Tutam
Adım 3/5
Malzemenin üzerine yanlardan sarkan kağıt kapatılır, fırına verilir. Yaklaşık 15-20 dakika pişirilir.
Adım 4/5
Fırından alınan kahvaltılıklarımızın üzerine her bir fırın kabı için 1 yumurta çırpılır ve üzerine gezdirilir, rendelenen kaşar peynirini de serptikten sonra tekrar fırına verilir.
Yumurta
3 Adet
rendelenmiş kaşar peyniri
1 Su Bardağı
Adım 5/5
Üzeri kızarana kadar pişirilir ve servis edilir. Afiyet olsun.
Not