Malzemeler
Genel
Yumurta
Esmer Şeker
Toz Şeker
Sıvı Yağ
Vanilin
Nişasta
Kabartma Tozu
Damla Çikolata
Un
Fıstık Ezmesi
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/6
2 yumurta ve esmer ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Yumurta
2 Adet
Esmer Şeker
0.5 Su Bardağı
Toz Şeker
0.5 Su Bardağı
Adım 2/6
Sıvı yağ, nişasta ve vanilin ekleyip tekrar çırpalım.
Sıvı Yağ
1 Su Bardağı
Vanilin
1 Paket
Nişasta
1 Su Bardağı
Adım 3/6
Fındık çikolata, kabartma tozunu ekleyip, unu yavaş yavaş ekleyerek, bir kaşık yardımıyla karıştıralım.
Kabartma Tozu
1 Paket
Damla Çikolata
1 Çay Bardağı
Un
1.5 Su Bardağı
Adım 4/6
Hafif ele yapışan bir hamur olmalı, bir kaşık yada dondurma kaşığı ile şekil verelim. Kurabiyelerimiz yayılacak, aralarını sık sık dizmeyelim, boşluk olsun.
Adım 5/6
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşık yardımıyla paylaştıralım. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakika kadar pişirelim.
Adım 6/6
Piştikten sonra soğumaya bırakın. Soğuyunca aralarına fıstık ezmesi sürelim ve sandviç yapalım. Afiyet olsun.
Fıstık Ezmesi
1 Kase
Not