kişi
dk
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Yumurta, şeker ve vanilyayı köpürünceye kadar çırpıyoruz.
Sonra süt, sıvı yağ, kakaoyu ekliyoruz.
Daha sonra kabartma tozu ve unu ekliyoruz. Yağladığımız kalıba kek hamurumuzu yayıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dk. pişirin.
Soğuyan keki kalıptan çıkarıp frambuaz sosu ekliyoruz. Kenar kısımlarını kremşanti ile süslüyoruz. Afiyet olsun.
Meyvemizi ve şekeri tencereye alıp iyice suyunu salana kadar orta kısık ateşte pişirelim.
Suyunu tamamen salınca su veya süt ile açmış olduğumuz nişastayı ekleyip 1-2 dk daha karıştırarak pişirelim