Malzemeler
hamur
Tereyağ
Toz Şeker
Un
frambuaz sos
Frambuaz
Toz Şeker
Nişasta
Su
Badem
Ceviz
Fındık
Nasıl Yapılır?
hamur Yapımı
Adım 1/1
Hamur malzemeleri bir kapta parmak uçlarıyla yoğurulur. Avuç değmemeli, tereyağ ısınmamalıdır. Un gibi bir görüntü oluşacak. Daha sonra 10 dk buzdolabında bekletin.
Tereyağ
Toz Şeker
Un
frambuaz sos Yapımı
Adım 1/4
Frambuazları tencereye alın. Üzerine şeker, nişasta, su ekleyin. Yoğun bir kıvam alana kadar karıştırın. Olduğunda altını kapatın.
Frambuaz
Toz Şeker
Nişasta
Su
Adım 2/4
Fırın kabının altına meyveli sosu dökün. Üzerine dolaptan çıkardığınız hamuru serpin.
Adım 3/4
Kuruyemişleri rondodan azcık çektirin hamurun üzerine koyun.
Badem
Ceviz
Fındık
Adım 4/4
180 derece fanlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afieyt olsun.
Not