Malzemeler
Genel
Erişte
Kornişon Turşu
konserve bezelye
konserve havuç
Konserve Mısır
köz kapya biber
Domates Salçası
Tereyağ
iri çekilmiş ceviz
sos
Yoğurt
Mayonez
Sarımsak
Tuz
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Erişteleri haşlayın ve soğumaya bırakın.
Erişte
2 Su Bardağı
Adım 2/4
Bütün malzemeleri hazırlayın, kornişonları doğrayın. Közlenmiş kırmızı kapya biberi küp küp doğrayın. Havuçları da küçültün.
Kornişon Turşu
6 Adet
konserve bezelye
1 Su Bardağı
konserve havuç
1 Çay Bardağı
Konserve Mısır
1 Çay Bardağı
köz kapya biber
1 Adet
Adım 3/4
Soğumuş olan erişteye bütün malzemeleri ilave edin.
Adım 4/4
Üzerine sosu döküp iyice karıştırın. Son olarak tereyağı ile domates salçasını kavurup üzerine cevizleri ilave edin. Afiyet olsun.
Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı
Tereyağ
0.5 Yemek Kaşığı
iri çekilmiş ceviz
0.5 Çay Bardağı
sos Yapımı
Adım 1/1
Bir kapta, yoğurt ve mayonezi, dövülmüş sarımsak ve tuzu ilave ederek iyice karıştırın.
Yoğurt
6 Yemek Kaşığı
Mayonez
3 Yemek Kaşığı
Sarımsak
1 Diş
Tuz
1 Tutam
Not