Kategori:
Gırnış  Tarifi & Nasıl Yapılır
kişi

0 yıldız (1 Değerlendirme)

Kategori:
Çerkes yemeği olarak bilinen bir yemek sunumu farklı olsada ben salçalı daha çok seviyorum ve kime yaptıysam da damağında kalmıştır tadı deneyenlere şimdiden afiyet olsun

Gırnış Malzemeleri

Gırnış Nasıl Yapılır?

Genel Yapımı
Adım 1/1

Tavuğu yıkayıp düdüklü tencereye koyuyoruz tuzunu attıktan sonra üstünğ geçecek kadae su koyup haşlamaya bırakıyoruz tavuk pişerken hamurunu yapıyoruz

Tavuk bütün
Su
Tuz
HAMUr yapımı Yapımı
Salçalı sos Yapımı
Adım 1/1

Sıvı yağda salçayı kokusu çıkana kadar kavuruyoruz sarımsaklaeın kabuklarını soyup eziyoruz salça ile kavuruyoruz pulbiber Karabiber atıp tavuk suyunu da ilave edip 5 dk kadar salçalı sosu pişiriyoruz

Sarımsak
salça
Karabiber
pulbiber
Tavuk Suyu
Sıvı Yağ
Yemek yapımı Yapımı
Not

Bunlar da İlginizi Çekebilir