kişi

dk

(6 Değerlendirme)

kişi

dk

Kuzey İtalya’nın, özellikle Emiglia Romana ve Veneto bölgesinin en sevilen yemeklerinden gnocchi. İlk yemek grubunda, çorba veya makarnaya alternatif olarak yeniyor. Kendisi aslen tam bir makarna olmasa da, makarna soslarıyla yapıldığı için makarna tadında yeniyor.

Malzemeler

Nasıl Yapılır?

Genel Yapımı
sos Yapımı
Adım 1/1

Tavada tereyağı eritin ve toz kırmızı biberi ekleyin. Biraz pişirin. Üstüne haşlanan gnocchileri ekelyip 1-2 dk. kavurun.

Tereyağ
2 Yemek Kaşığı
tatlı toz biber
1 Çay Kaşığı
Not