Malzemeler

Nasıl Yapılır?

Genel Yapımı
ET terbiyesi Yapımı
Adım 1/1

Et hariç sıvı yağ da bütün, baharatları kabuğu soyulmuş ezilmiş sarımsağı tuzu karıştırıyoruz daha sonra eti içine koyup her yerine gelecek şekilde eti terbiye ediyoruz ve buzdolabında en az 2 saat dinlenmeye bırakıyoruz

Kuzu kol
250 Gram
Sıvı Yağ
0.75 Çay Bardağı
Kekik
2 Tatlı Kaşığı
Karabiber
2 Çay Kaşığı
Kimyon
2 Çay Kaşığı
pulbiber
2 Tatlı Kaşığı
salça
1 Yemek Kaşığı
Su
0.5 Çay Bardağı
Sarımsak
3 Diş
Tuz
1 Tatlı Kaşığı
Güveç yapımı Yapımı
Not