Halley'li Parfe Tarifi

Genel Yapımı
1. Halleyleri ve muzları küp küp doğruyoruz.
2. 2 poşet krem şantiyi sütle iyice köpük köpük olan kadar çırpıyoruz.
3. Sonra içerisine küp küp doğranmış muz iri kıyılmış fındık ve halleyleri katıp karıştırıyoruz.
4. Kulanacağımız kalıbı streç flimle kaplayoruz ve hazırlanan harcı hafif bastırarak kalıba döküp, düzeltiyoruz.
5. Yine üzerini streç flimle kapatıp ve buzluğa kaldırıyoruz.
6. Parfemiz buzlukta iyice donduktan sonra dondurucudan alabiliriz.
7. Servis tabağına ters çeviriyoruz, üzerini çikolata ve çilekle ,kirazla ve istediğiniz şekilde süsleyip ve dilimleyerek servis ediyoruz. Yazın serinlemek için bence parfe nefis bir tatlı.