Malzemeler
Genel
Patates
(Orta boydan biraz büyük .)
Maydanoz
(İsteğe bağlı)
Sos
Yoğurt
Mayonez
Hardal
Karabiber
(silme)
Sarımsak
(İri diş.)
Tuz
(Damak zevkinize göre arttırabilirsiniz.)
Taze Soğan
(İsteğe bağlı arttırabilirsiniz.)
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/2
İlk olarak patateslerin kabuklarını soyup ortadan ikiye bölelim. Üzerini geçecek kadar su ilave edip tuzunu ekleyerek pişirelim.Piştikten sonra süzüp soğumaya bırakalım.
Patates (Orta boydan biraz büyük .)
Adım 2/2
Soğuyan patatesleri küp küp doğrayalım. Üzerine ince ince maydanoz kıyıp ekleyelim. Sosu da ilave ederek iyice karıştıralım. Afiyet olsun
Maydanoz (İsteğe bağlı)
Sos Yapımı
Adım 1/1
Sos için tüm malzemeleri bir kabın içerisine alalım. Sarımsağı,rendeleyip ekleyelim. İyice karıştıralım.Taze soğanı da içerisine doğrayıp karıştıralım ve kenara alalım.
Yoğurt
Mayonez
Hardal
Karabiber (silme)
Sarımsak (İri diş.)
Tuz (Damak zevkinize göre arttırabilirsiniz.)
Taze Soğan (İsteğe bağlı arttırabilirsiniz.)
Not