Malzemeler
Genel
Yumurta
Toz Şeker
Süt
Sıvı Yağ
Un
Vanilin
Kabartma Tozu
Toz Tarçın
Havuç
dövülmüş ceviz
Kuru Meyve Karışımı
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Yumurta ve toz şekeri 3-4 dakika çırpın.
Yumurta
Toz Şeker
Adım 2/5
Karışım köpük köpük olunca ,süt ve sıvı yağı da ekleyip bir dakika kadar daha çırpalım.
Süt
Sıvı Yağ
Adım 3/5
Elenmiş un, vanilin, kabartma tozu ve tarçın ekleyip çırpalım.
Un
Vanilin
Kabartma Tozu
Toz Tarçın
Adım 4/5
Rendelenmiş havuç ,ceviz ve kuru meyveleri de ekleyin.Bu aşamada yavaş yavaş karıştıralım.
Havuç
dövülmüş ceviz
Kuru Meyve Karışımı
Adım 5/5
Kek kalıbını yağlayıp, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika pişirin.Afiyet olsun.
Not