Havuçlu Muhallebilili Pasta

kek Yapımı
1. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Sırayla sıvı yağ, un ve kabartma tozu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
3. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
4. Kekimiz soğuduktan sonra ortadan ikiye keselim ve üst kısmını borcama yerleştirelim. Soğuyan muhallebimizin yarısını döküp iyice yayalım.
5. Kekimizin diğer kısmını, üzerine yerleştirip kalan muhallebimizi de üzerine yayalım. Üzerini isteğe bağlı şekilde süsleyelim.
6. Buzdolabında bir kaç saat dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

muhallebi Yapımı
1. Tereyağı, vanilya ve kremşanti hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karıştırarak pişirelim, pişip kıvam alınca ocaktan alalım.
2. İçerisine vanilya ve tereyağını ekleyip, tereyağı eriyene kadar karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
3. Soğuyunca kremşantimizi ilave edip mikserle iyice çırpalım