Malzemeler
Genel
Süt Kaymağı
Yumurta
Un
Tuz
Tereyağ
Toz Şeker
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Süt kaymağı ve yumurtaları çırpın.
Süt Kaymağı
1 Kg
Yumurta
3 Adet
Adım 2/4
Aldığı kadar unu ilave edip,çırpın cıvık bir hamur olacak.Tuzu da ilave ederek pürüzsüz bir hamur olana kadar çırpın.
Un
2 Su Bardağı
Tuz
1 Tutam
Adım 3/4
Tavada tereyağını eritin,hamuru ilave edin ve dibinin tutmaması eşit bir şekilde sürekli karıştırın.Kızardıktan sonra ocağın altını kapatın.
Tereyağ
0.5 Kg
Adım 4/4
Servis tabağına alarak üzerini toz şeker ile süsleyin.Afiyet olsun.
Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı
Not