Malzemeler
hamur
Tereyağ
Süt
Un
şerbet
Bal
Şeker
Nasıl Yapılır?
hamur Yapımı
Adım 1/5
Süt ve tereyağ birlikte kaynatalım.
Tereyağ
Süt
Adım 2/5
un eklenip irmik gibi dağılana kadar karıştırılarak pişecek.
Un
Adım 3/5
İrmik gibi olduğunda teflon tavaya alıp kavurmaya devam ediyoruz.
Adım 4/5
İyice kıtırlaşan hamuru ortaya toparlayıp bir yüzünü kızartıyoruz. Tabağa ters çeviriyoruz.
Adım 5/5
Üzerine bal, şerbet ya da toz şeker ile servis ediyoruz. afiyet olsun.
şerbet
Bal
Şeker
Not