Malzemeler
Genel
İrmik
Sıvı Yağ
Şerbet
Süt
Toz Şeker
Su
Ceviz
Tarçın
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/2
Tencereye sıvı yağı alarak ısınmasını bekleyelim.İrmiği ekleyerek kavurmaya başlayalım.
İrmik
1 Kase
Sıvı Yağ
1 Çay Bardağı
Adım 2/2
Bu sırada şerbet yapımına başlayalım.
Şerbet Yapımı
Adım 1/3
Tüm malzemeleri şeker eriyene kadar orta ateşte pişirelim.Şekerin erimesi yeterli.
Süt
1 Kase
Toz Şeker
1 Kase
Su
1 Kase
Adım 2/3
Kavrulan irmiğe şerbeti yavaş yavaş ekleyelim.Kenara alıp , kapağı kapalı bir şekilde demlenmeye bırakalım.
Adım 3/3
Üzerini tarçın,ceviz ya da dilediğiniz malzeme ile süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun.
Ceviz ( )
1 Yemek Kaşığı
Tarçın
1 Çay Kaşığı
Not